浦東新區(qū)泥城新產(chǎn)業(yè)——紅剛扁豆青
5月15日中午時分，位于浦東新區(qū)泥城鎮(zhèn)的上海紅剛青扁豆生產(chǎn)專業(yè)合作社門口庫房內(nèi)一片忙碌。工人們滿頭大汗，把一筐筐青扁豆裝上貨車。幾個小時后，這些當天采摘的青扁豆就將出現(xiàn)在江蘇常州的批發(fā)市場。
由于今年溫度偏高，青扁豆提早了一個月上市，目前已進入上市的高峰期。據(jù)泥城商會副會長、上海紅剛青扁豆生產(chǎn)專業(yè)合作社總經(jīng)理王黎娜介紹，青扁豆的采摘有一茬一茬的周期，前不久剛經(jīng)歷一茬上市高峰，一天的采摘量達到了六七萬公斤。為了保證農(nóng)民的收入不降低，合作社在保持正常銷售渠道的同時，還在想辦法拓寬銷售渠道，“比如推出一些禮盒裝，進行精品銷售?！彼€表示，最近咨詢購買的市民較多，合作社正在考慮如何進入零售市場。
而為了保持口感，上市銷售的青扁豆都是當天采摘、當天收購、當天發(fā)貨。“一般早上四五點農(nóng)戶就采摘，6點多各收購點開始收購，中午前后當天的青扁豆就都發(fā)出去了?！蓖趵枘日f。
紅剛青扁豆生產(chǎn)專業(yè)合作社以泥城為中心，輻射周邊多個鎮(zhèn)，共有7000多名農(nóng)戶加入。目前，合作社青扁豆種植面積約9000畝，總產(chǎn)量約1.7萬噸，總產(chǎn)值超過1.8億元，在上海的市場占有率達97%，華東地區(qū)市場占有率70%以上。
