上海新迎園（集團）有限公司全力保障助老餐穩(wěn)定供應
面對疫情和寒潮的雙重壓力，如何幫助獨居老人解決吃飯問題，成為當下關注的重點。嘉定區(qū)青創(chuàng)聯(lián)理事企業(yè)上海新迎園（集團）有限公司通過收縮商業(yè)服務，配合社工全力保障助老餐正常供應。
近期，新迎園同樣面臨著人員感染而人手不足的問題。對此，企業(yè)第一時間收縮商業(yè)項目，關停8個商業(yè)服務點，把20多名工作人員調(diào)回總公司，全力保障助老餐的供應。安亭片區(qū)區(qū)域經(jīng)理何佩罡說：“優(yōu)先保障民生工程的持續(xù)穩(wěn)定，是我們本地企業(yè)的責任和底線?！?/span>
每天早上5點半，新迎園公司內(nèi)負責清洗食材的工作人員已完成自我消毒。6點左右，工作人員和廚師開始處理食材。大家各自分工，一道道菜肴陸續(xù)出爐，四菜一飯，有葷有素，營養(yǎng)全面。考慮到老年人大多血糖血脂異常，每天的米飯里還添加了一些粗糧。
上午10點半左右，新迎園送餐車將豐盛的午餐送往社區(qū)，并將熱騰騰的餐盒裝入保溫車轉(zhuǎn)交給社工，再一一送到有需求的老人家中，保障老人用餐的同時送去溫暖問候。
據(jù)介紹，新迎園為了減少疫情傳播風險，保障老人們的健康安全，將部分烹飪點臨時“撤”回了總公司，每天烹飪3500份助老餐，送往嘉定地區(qū)老人們的家中。下階段，新迎園將繼續(xù)根據(jù)疫情變化和相關政策，不斷配合政府要求，優(yōu)化老年助餐點布局，讓更多老年人從中受益。
